15 janvier 2014
Auberge Espagnole : le fromage et bientôt le dessert...Pavie Macquin, Cornas de T. Allemand et domaine de l'A 1999
Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html)
Les fromages apportés sont faits pour convenir aux vins, et avec Le Mambourg de Deiss, commenté précédemment, nous apprécions un comté.
C'est un magnifique plateau composé de fromages locaux qui nous sont proposés par Yannick et Judith.
De la bonne humeur, de la découverte, dans une ambiance décontractée, oenophile, et amicale
... [Lire la suite]
