12 décembre 2013
Le millésime 2004 en rive gauche ; Domaine de Chevalier (rouge) et Léoville Barton
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI
Nous poursuivons notre tour d’horizon de vins de la rive gauche, dans le millésime 2004. Ce millésime a été très productif - une réaction de la vigne au violent stress de 2003 ?
Les propriétés qui n’ont pas été assez attentives à l’excès de raisins ont élaboré des vins manquant de centre et au plus extrême dilués.
Les châteaux qui ont parfaitement géré ce millésime généreux ont... [Lire la suite]
