Journal d'un passionné de la rive droite

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22 juillet 2013

Des vins de Margaux du millésime 2010 (2)


Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI

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Nous poursuivons notre dégustation des châteaux, adhérents de l’Union des Grands Crus , dans l’appellation Margaux, du millésime 2010. Les vins de cette appellation ont la particularité d’offrir des styles assez différents. Très classiques pour certains, avec des maturités au « cordeau », des extractions douces pour éviter d’obtenir des tannins trop rigides, des peaux et des pépins plus mûrs pour d’autres propriétés qui permettent d’élaborer des vins plus riches et plus charnus, plus sensuels dans leur prime jeunesse. Entre ces deux extrêmes toutes les nuances sont possibles. Cette grande variété de style permettra à chaque amateur de trouver son bonheur en fonction de ses goûts.

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Du Tertre 2010

Le nez évoque les fruits plutôt rouges, nuancés de notes florales. La bouche est veloutée en attaque, construite dans l’allonge, bien structurée par des tannins un peu fermes, rehaussée des fruits avenants. La finale est fraîche, d’une bonne persistance, assez tannique, d’une agréable expression aromatique. Note potentielle 15,5

 

Giscours 2010

L’olfaction est avenante, avec des arômes de cassis, de violettes, et des notes de cerises et d’épices légères. La bouche est souple, élégante, les tannins sont fins, tramés assez serrés dans un centre d’une bonne densité, délicatement charnu, et fruitée. La finale est allongée, fraîche, bien dessinée, d’une bonne douceur tactile, fruitée et épicée. Noté 16,5

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Kirwan 2010

Des arômes floraux (roses et violettes), de petites baies noires, et des notes épicées soulignent une olfaction nette et ouverte. La bouche est longiforme, bien tenue par des tannins fins et mûrs, enrobés par une chair élégante et veloutée, agrémentée de fruits mûrs et expressifs. La finale est persistante à très persistante, bien équilibrée, avec des tannins un peu plus fermes, soulignée par des fruits d’une bonne intensité et des notes épicées. Noté 16,5

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Posté par Daniel S à 00:01 - Bordeaux Rive Gauche - Commentaires [0] - Permalien [#]

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