Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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08 avril 2013

Les données météorologiques du millésime 2012 à Bordeaux et ses conséquences sur le vignoble

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Je remercie le château Mangot, qui m’a communiqué les données de sa station météorologique (les températures moyennes en degré Celsius, et les précipitations en millimètres)           Comme chaque année, il me paraît souhaitable de faire état des conditions météorologiques jusqu’aux vendanges - qui ont contribué à la... [Lire la suite]