Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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27 mars 2013

Des vins au verre : Clos des Fées et La Bridane

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Pour clore cette dégustation, nous goûtons deux vins issus de deux régions viticoles différentes. Le premier vin, que je n’avais n’avait jamais bu «  Les Sorcières 2011 » est élaboré par Hervé Bizeul du Domaine du Clos des Fées (Roussillon) : un vin facile d’accès, axé sur les fruits à tous les stades de la dégustation, avec un léger perlant qui... [Lire la suite]