23 janvier 2013
Visite à Cadet-Bon (Grand Cru Classé) - Troisième partie; dégustation
Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html)
La dégustation
Nous commençons par une dégustation sur fûts de cépages et terroirs du millésime 2012, en cours d’élevage. Les vins signent remarquablement leur origine : fruits gourmands, sphéricité, séduction immédiate des Merlots sur argile ; fruits frais, construction... [Lire la suite]
