02 avril 2012
Primeurs 2011 : introduction
Introduction à la campagne primeurs 2011
Les données climatiques sont issues de la station météorologique du Château Mangot (Saint Emilion). Je remercie la famille Todeschini pour m’avoir communiqué ces informations.
Les Conditions climatiques du millésime 2011
Les chiffres entre parenthèse indiquent d’abord la température moyenne, puis la pluviométrie moyenne
L’hiver 2010-2011 fut plutôt clément, et peu humide. Décembre fut le mois le plus froid (4°, 62mm), janvier peu arrosé (5%, 31mm), et... [Lire la suite]
