Journal d'un passionné de la rive droite

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16 janvier 2012

Château Fougas ( Côtes de Bourg) : vers la biodynamie.

Château Fougas Photo J Y Bechet Je suis allé, avec Christian, en visite au château Fougas, la semaine dernière, la propriété de Jean-Yves et Michèle Bechet à Lansac en Côtes de Bourg, qui nous ont accueillis avec beaucoup de gentillesse, de sincérité, avec cette humilité qui sied si bien au vigneron, qui passe plus de temps dans les vignes qu’en représentation. Photo de Christian Bétourné Cette propriété de 17  hectares d’un seul tenant, en appellation Côtes de Bourg est certifiée en agriculture biologique, et a,... [Lire la suite]