Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


Bordeaux
Bordeaux Rive Droite
Bordeaux Rive Gauche
Les vins d'Alsace
Les vins de Loire
Les Vins du Sud-Ouest
Primeurs 2004
Primeurs 2005
Primeurs 2006
Rhône Nord
Rhône Sud
Vins de Bourgogne
Vins du Languedoc-Roussillon
29 novembre 2011

Portes ouvertes à Sauternes (1)

Comme chaque année, aux alentours du 11 novembre, de nombreuses propriétés sauternaises et barsacaises ouvrent leurs portes aux amateurs de vins liquoreux du bordelais. Comme nous appartenons à cette catégorie, nous nous y rendons régulièrement, ce qui nous permet de suivre les vins sur plusieurs millésimes, et de pouvoir vérifier si nos sensations des dégustations « primeurs » se retrouvent une fois le vin en bouteille. Nous ne détaillerons pas l’ensemble des vins dégustés, mais ceux qui ont retenu notre attention   ... [Lire la suite]