Journal d'un passionné de la rive droite

  Pauillac Les vins sont caractérisés, dans ce millésime, par des tannins mûrs, des fruits frais, ils diffèrent essentiellement par les choix de style des équipes techniques et des propriétaires (finesse, ou puissance, avec tous les possibilités intermédiaires). Des vins superbes ont été élaborés, avec une constante déjà observée sur une très grande majorité des vins du millésime 2005 : la fraîcheur Batailley Le nez est net, un peu retenu, mais plaisant, avec des arômes de fruits rouges . L’attaque est souple, les... [Lire la suite]