Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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05 décembre 2010

Le Langage du vin

Le langage du vin (Isabelle) Quelle belle origine que celle du mot « vin »… s’il devait vraiment provenir de vêna, mot sanskrit, probablement védique, qui signifie « aimable », « aimé », « amical » !   Mais les philologues chicanent… ne sachant vraiment s’il faut ainsi remonter aux limbes des langues indoeuropéennes pour décider de l’antériorité latine de vinum, ou s’il ne faut pas plutôt s’en tenir au grec oïnos qui remonterait de l’hébreu iin…     Il n’empêche, le vin rend aimable, crée des... [Lire la suite]