
Samedi
6 Novembre 2010, nous avons profité des portes ouvertes de l’appellation
Sauternes-Barsac pour visiter quelques propriétés, et déguster les vins
proposés. Nous avons, cette année, détaillé davantage les propriétés de Barsac
que nous avions un peu négligées les années précédentes, faute de temps. Les
commentaires seront proposés en commençant par les vins de Sauternes, puis ceux de Barsac pour finir.
D’une façon générale, nous avons consacré, cette journée, prioritairement à la
dégustation
Château...
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