19 novembre 2010
Deux tourangeaux de belle facture
Ces
deux vins ont été goûtés sans mise en carafe, sur une durée de 24 heures pour
le premier vin commenté et 72 heures pour l’autre. Les bouteilles ont été
conservées à une température de 10 12 degrés. J’avais beaucoup apprécié un cot
de Monsieur Marionnet bu, il y a deux ou trois ans, ce qui m’a incité à faire
ce nouvel achat. J’ai toujours l’habitude de goûter une bouteille de mes vins
achetés, d’un millésime récent, j’ai procédé ainsi avec le vin de Philippe
Alliet.
Touraine : Henri Marionnet :
Première... [Lire la suite]
