28 septembre 2010
Le cépage Carignan aux Vignes de Léo (1)
La saison 2010-2011 s’est
ouverte le 15 septembre 2010, aux Vignes de Léo par une dégustation consacrée
au cépage Carignan, dans les deux couleurs (vins blancs et rouges). La soirée
été animée (présentation et commentaires des vins), de façon excellente, par le sommelier Eric Dugardin. Neuf vins ont
été proposés à la dégustation : trois vins blancs et six vins rouges. Les
vins sont élaborés soit en monocépage, soit issus d’un assemblage avec un ou
plusieurs autres cépages que je préciserai à partir des mes notes prises... [Lire la suite]
