Journal d'un passionné de la rive droite

Après un premier panorama des vins de la rive gauche, revenons en rive droite, pour une série de vins du millésime 2008. La plupart des bouteilles présentées se goûte bien, avec le style du millésime classique qu’est 2008. Les attaques sont veloutées, les centres sont bien constitués, avec beaucoup de fraîcheur dans les finales soulignées par des fruits frais, mais mûrs.   La Fleur de Boüard 2008 La robe est profonde au centre du verre, avec des reflets de couleur pourpre à violine, l’olfaction soutenue est ... [Lire la suite]