21 septembre 2010
Des Bordeaux 2008 dégustés lors des FAV (2)
Comme souvent, en FAV, une grande majorité des vins de l’appellation Margaux ne sont guère enthousiasmants, avec des constructions à minima. J’entends déjà l’argument culturel se profiler en sourdine, à savoir que Margaux se définit par sa finesse et son élégance…
Il est plaisant de voir que certaines propriétés du Médoc et du Haut- Médoc se lancent dans l’élaboration de vins plus pleins. Un bel exemple, à lire dans les commentaires d’aujourd’hui….
Labégorce 2008
La robe de couleur rubis à pourpre, offre une profondeur normale, le nez est élégant et assez intense avec des arômes de violettes et de fruits rouges, l’élevage est discret, la trame tannique est élégante et délié, en entrée de bouche, avec une structure souple, en demi-corps, qui laisse une impression de légèreté en milieu de bouche , la finale, de longueur normale, est fraîche et soulignée par des fruits assez plaisants . Noté 14,5
Haut-Médoc : Belle-Vue 2008
La robe est foncée au centre du verre, avec des reflets de couleur sanguine, l’olfaction est nette, séduisante, et expressive , avec des parfums de boites à épices, de petite soupe de fruits variés (cassis et mûres dominants), des notes florales, l’élevage est en retrait, l’attaque est séduisante, avec un belle chair qui enrobe des tannins bien tramés donnant un toucher velouté, les tannins se raffermissent, avec justesse pour donner du corps, dans un centre bien charpenté, la finale est fraîche, persistante, avec des saveurs fruitées et épicées pures et d’une bonne intensité Un excellent vin, au rapport qualité/prix remarquable. Noté 16+
Daniel
