04 septembre 2010
Champagnes préprandiaux...(2)
Les champagnes dégustés et bus, à l'exception d'une bouteille, se situent dans une gamme de prix de 28 à 36 euros, avec comme objectif, de regoûter les premières cuvées des "grandes maisons", comme Jacquesson ou Bollinger.Jacquesson Cuvée 733La robe est jaune assez claire, très fine et dorée, avec des bulles très fines. Le nez est net et d'une bonne intensité, avec des parfums de brioche, de pain grillé légèrement beurré, d'agrumes, de pommes et des notes de poires. L'attaque est franche, avec des saveurs fruitées, avenantes... [Lire la suite]
