
Lors des Portes ouvertes à Saint Emilion, du premier et 2 mai 2010, nous avons pu visiter le nouveau chai du château Faugères qui est l'oeuvre du célèbre architecte Mario Botta.Ce bâtiment se dresse comme un phare au dessus de la plaine qui borde le coteau argilo-calcaire à la limite des appellations Saint Emilion et Côtes de Castillon. La propriété produit, d'ailleurs, des vins dans les deux appellations : Cap de Faugères en Côtes de Castillon, Faugères et Péby Faugères en Saint Emilion Grand Cru, vinifiés dans le nouveau...
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