14 mai 2010
Primeurs 2009 : dégustation à La Grappe (3)
La grande qualité et la diversité des sous sols de Pessac Leognan permet d'élaborer des vins parfaitement typés. J'oserais dire des vins de terroir quand celui-ci est respecté par des pratiques viticoles soucieuses de l'environnement.
Un millésime remarquable comme 2009 permet à chaque propriété d'imprimer sa marque de fabrique dans le style des vins, tant dans les choix des maturités que dans celui de l'élevage. Devant l'inflation galopante des prix des primeurs 2009 que l'on commence à observer, l'amateur pourra désormais... [Lire la suite]
