31 mars 2010
Primeurs 2009 : Saint Julien
Saint Julien 2009
La dégustation a été une véritable partie de plaisir avec des vins frais, juteux, aux tannins veloutés, voire soyeux, fondant par la qualité de la chair qui les habille. Si l’on raisonne globalement les vins de la rive gauche sont remarquablement réussis, rarement il m’a été donné de déguster certains vins quasiment incrachables à ce stade de la dégustation, avec beaucoup de fraicheur et d’équilibre.
Les robes sont profondes avec quelques variations de densité, en fonction des maturités... [Lire la suite]