Journal d'un passionné de la rive droite

Demain débute la présentation des primeurs 2009 à Bordeaux. Ce sera ma sixième campagne complète, et ma dixième, si j’inclus les dégustations partielles faites à partir du millésime 2000. Et je ne bouderai pas mon plaisir, animé par une curiosité toujours en éveil pour découvrir  le potentiel des différents crus, même s’il s’agit de vins que je qualifierai d’inaboutis, auxquels il reste plusieurs mois d’élevage en fonctions des choix des propriétés et de leur situation géographique (rive droite et rive gauche) avant la mise en... [Lire la suite]