19 mars 2010
Visite à La Tour Figeac (5)
Commentaires et Présentation d’Isabelle
Les vins de Château La Tour Figeac, comme les descriptifs le laissent imaginer, sont éblouissants de fruits dès leur jeunesse, mais ils ont indéniablement une grande capacité de garde en raison d’une assise tannique très confortable.
Finale toujours ample et riche de saveurs dans sa rémanence, équilibre subtil entre les manifestations des acidités et la fraîcheur qu’elles apportent, élevage constructif en terme de potentiel de garde et de flaveurs, La Tour Figeac est à tous les stades... [Lire la suite]