750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
18 janvier 2010

Merci patron!!! repas n°1 et n°2

Merci patron!!!  repas n°1 et n°2
Entre deux missions ligériennes, de retour à la base, une fois les rapports sur les contacts de terrain transmis, « Le Tonneau », http://rivedroite.canalblog.com/archives/2009/12/index.html nous autorisait quelques détentes « gastronomiques ». Le Centre...
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16 janvier 2010

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (fin)

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (fin)
Commentaires d’Isabelle Il est presque quatorze heures lorsque nous terminons la dégustation des Montbenault 2006 et 2005. Le ventre crie famine (enfin, le mien !). Je propose à Richard de poursuivre notre discussion autour d’une table. Daniel et moi...
15 janvier 2010

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (8)

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (8)
Présentation et commentaires d’Isabelle Découverte des Montbenault 2005 et des Montbenault 2006. Un superbe cadeau que nous fait Richard. Il nous emmène dans ses vignes ! Elles sont superbes. Elles semblent se poser sur un jardin anglais où la perfection...
15 janvier 2010

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (8)

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (8)
Présentation et commentaires d’Isabelle Découverte des Montbenault 2005 et des Montbenault 2006. Un superbe cadeau que nous fait Richard. Il nous emmène dans ses vignes ! Elles sont superbes. Elles semblent se poser sur un jardin anglais où la perfection...
14 janvier 2010

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (7)

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (7)
Présentation et commentaires d’ Isabelle Les rendements sur le Clos des Rouliers se situent autour de 25 à 30 hl/ha. C’est fonction, bien sûr, des choix qui sont opérés en terme de rendement selon les millésimes, la qualité du raisin, et évidemment le...
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13 janvier 2010

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (6)

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (6)
Les vins en bouteilles Présentation et commentaires d’Isabelle . L’année 2008 pour Richard a été catastrophique ; une production de seulement 3 hl/ha !! Richard, selon une déontologie et des préceptes drastiques qu’il s’applique (« Je ne trompe pas le...
12 janvier 2010

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (5)

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (5)
Présentation et commentaires d’Isabelle Tout en poursuivant notre dégustation sur fût, celle maintenant des Noëls de Montbenault, Richard continue de nous passionner avec l’aventure de sa vie et de ses rencontres. « Quand je suis arrivé en 1996, tout...
11 janvier 2010

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (4)

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (4)
La deuxième partie de la dégustation sur barriques est consacrée aux vins de la parcelle » Noëls de Montbenault » Une grande réussite, dans ce millésime 2009, avec des vins, riches, d’un bel équilibre, qui conservent beaucoup de fraîcheur, avec une palette...
10 janvier 2010

De la liberté d’écrire, l’Internet révolutionne quelques fondements…

Voltaire écrit dans Questions sur l’Encyclopédie, à l’article Homme : « J’aimais l’auteur du livre de l’Esprit [Helvétius]. Cet homme valait mieux que tous ses ennemis ensemble ; mais je n’ai jamais approuvé ni les erreurs de son livre, ni les vérités...
8 janvier 2010

Richard Leroy (Rablay sur Layon) : un coeur de lion (3)

Richard Leroy (Rablay sur Layon) : un coeur de lion (3)
Commentaires d’Isabelle Le Clos des Rouliers 2009 : dégustations sur fûts La discussion dans le chai s’est immédiatement ou presque accompagnée de la dégustation sur fût des quatre échantillons du Clos des Rouliers 2009. Vigneron, anciennement conférencier...
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