04 janvier 2010
Abécédaire du Nouvel An (fin)
Cet abécédaire n’est pas un récapitulatif des meilleurs vins dégustés en 2009, qui ont été nombreux, bus notamment, avec Christophe, Laurent, pour les vins du Rhône nord (voir la rubrique dans ce blog) ou avec Vincent et Alain (Bordeaux et Bourgogne), il s’agit uniquement d’un petit exercice de style entre deux passionnés de vins, et d’accords mets/vins.
Lettre S : parfois Sauvignon, souvent Sauternes.
Lettre T : Trimbach, la perfection de Clos Saint Hune, ce coureur de fond…
Lettre U : Usséglio : cuvée de mon... [Lire la suite]