Journal d'un passionné de la rive droite

Les trois vins de cette série, sont, malgré les caractéristiques du millésime, assez représentatifs de leur lieu d’origine. Nous nous sommes amusés à essayer de déterminer l’origine des vins, dans cette dégustation à l’aveugle. En compulsant mes notes, je m’aperçois que je les avais mis en rive droite, par contre il y a eu quelques inversions de rives pour d’autres vins Bordeaux, goûtés lors de cette séance. Montagne Saint Emilion : Clos l’Eglise ( aujourd’hui Beauséjour) Le vin, dans le verre, présente une couleur rubis... [Lire la suite]