02 mars 2009
Au gré des appellations bordelaises
Si l’on fait abstraction des dégustations thématiques, un peu de « picking » sur d’autres appellations bordelaises, procurent beaucoup de plaisir à boire ces vins qui sont de grande qualité, voire même excellents, de par leur pédigrée et le savoir faire de leur géniteur. Ces rencontres sont aussi l’occasion de boire des vins très bien faits et d’un rapport qualité/prix compétitif, qui devrait réconcilier les amateurs, avec les vins de Bordeaux.
Haut Médoc : La Tour du Haut Moulin 1996
La robe, d’une bonne profondeur, de... [Lire la suite]