Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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20 novembre 2008

En descendant le fleuve....

Les deux vins commentés aujourd’hui ne jouent pas dans la même catégorie, bien qu’ils appartiennent à la même région viticole, c’est d’ailleurs la seule raison qui les réunit dans cette chronique. Le second vin a été ouvert dans le cadre d’une vérification, en comparaison avec une  bouteille goûtée samedi dernier, à l’aveugle, et qui ne correspondait pas, à celles dégustées auparavant. Une dégustation concluante, selon l’objectif fixé. Vouvray : Huet : Clos du Bourg 2005 Mis en carafe 3 heures La robe est finement... [Lire la suite]
Posté par Daniel S à 00:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]