Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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04 novembre 2008

Visite au Tertre Roteboeuf (2)

La dégustation Après, le superbe point de vue sur la terrasse, qui domine les vallées voisines et les vignes de la propriété, nous sommes priés de rejoindre le chai, pour la dégustation. Tertre Roteboeuf  2007 La robe, de profondeur moyenne, délivre une couleur sanguine, le premier nez, est un peu réduit, avec des arômes de grillé, qui font place, après aération , à des parfums frais, nets et purs de cerises et de mûres écrasées. Des tannins fins et élégants, au toucher velouté, marquent l’entrée en bouche, les... [Lire la suite]
Posté par Daniel S à 00:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]