Journal d'un passionné de la rive droite

Les deux bouteilles commentées, aujourd’hui, n’ont pas été dégustées dans les mêmes conditions, la première m’a été servie à l’aveugle, chez un ami, sans mise en carafe. La seconde, est une bouteille que j’ai préparée et carafée, pour faire découvrir, à l’aveugle, les vins de cette appellation à de jeunes amateurs, qui, avec beaucoup d’enthousiasme, ont recherché le cépage et l’appellation, et surtout ont beaucoup aimé ce vin. Bizarre, moi aussi !!! Guigal : Côte Rôtie : La Mouline  1992 La robe est peu colorée, de... [Lire la suite]