Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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05 septembre 2008

Une paire de vins septentrionnaux

N’ayant ni allocations dans les domaines, ni cavistes à proximité de mon domicile, bien achalandés en crus bourguignons, ce que je regrette, j’ai la chance, pour compenser ce déficit de flacons, d’avoir un ami qui s’est lancé à l’assaut de la forteresse bourguignonne (acquisition de vins à la propriété), avec succès. Il me fait donc déguster quelques crus de cette région à l’aveugle. Alors parlons-en !!!! Jacqueson : Rully premier Cru : Les Clous 1998 La robe est assez peu foncée, de couleur grenat, le nez est un peu... [Lire la suite]
Posté par Daniel S à 00:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]