Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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20 mai 2008

Des vins en fêtes (3)

Le millésime 1999 à Bordeaux, ne restera pas dans les mémoires, comme un des plus réussis, avec notamment un orage de grêle qui a affecté le secteur ouest de Saint Emilion , à quelques jours du début des vendanges. J’ai servi, côte à côte, à l’aveugle pour les dégustateurs présents, deux vins considérés parmi les meilleurs de Saint Emilion dans ce millésime. Saint Emilion : Monbousquet  1999 La robe est foncée, sans signe ostentatoire d’évolution, le nez est assez élégant malgré des arômes dus à l’élevage... [Lire la suite]
Posté par Daniel S à 23:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]