Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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07 juin 2007

Encore des Primeurs

La campagne "primeurs "est lancée sur un rythme assez lent pour les sorties. Les prix, de certains vins, sont élevés, et laissent les amateurs dubitatifs, quant à leurs possibilités d’achat, pour ne pas dire circonspects, voire rétifs. Quelques uns envisagent des achats qui concerneront des vins autres que ceux de Bordeaux.

Pour moi, les dégustations continuent. Voici 2 nouvelles notes de dégustation, de vins de la Rive Droite

Franc Mayne  2006 : deuxième dégustation

La robe ,de profondeur moyenne est soulignée par des reflets de couleur violine au bord du verre, le nez est net et d’une bonne intensité : cerises fraîches écrasées, épices , notes florales et café un peu grillé, l’attaque est franche, avec des tannins assez veloutés, les tannins se durcissent un peu en milieu de bouche, avec un léger relief, la finale est un peu tombante, avec un peu d’amertume et d’astringence, et des fruits manquant d’éclats Noté 87-89

La Pointe  2006 : deuxième dégustation

La robe est sombre, assez profonde, avec un liseré violine au bord du disque, le nez est assez intense et crémeux : cerises noires, mûres, boites à épices, notes de café et moka, l’entrée en bouche est veloutée, avec des fruits à parfaite maturité, des tannins à grains fins, assez compacts, le milieu de bouche est plein, assez gras et pulpeux, la finale est parfumée (épicées), mais un peu amère, et juste en longueur. Noté  88-90

Posté par Daniel S à 00:04 - Primeurs 2006 - Commentaires [0] - Permalien [#]

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