Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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15 avril 2007

Primeurs 2006 : Les Saint Emilion à l'UGC (4)

Pour terminer cette dégustation de l’UGC à Larmande, je vous propose les meilleurs fleurons des sous-sols calcaires (à astéries) ou argilo-calcaires (avec des argiles de plateaux  ou de pentes plus ou moins épaisses), la plupart de ces vins ont une signature minérale assez bien définie, ils sont,  comme vous le verrez, globalement de grande qualité Angélus  dégusté deux fois Dans les dégustations primeurs, j’ai toujours beaucoup de difficultés à goûter ce vin, tant les échantillons sont... [Lire la suite]
Posté par Daniel S à 00:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]