En principe le dimanche, je ne consacre pas de temps à mon blog, sauf aujourd'hui. J'ai reçu de très belles photos de ma journée dans le Médoc du 22 Février, comme j'ai pris plaisir à les regarder, j'en ai sélectionné quelques unes. Ce sont des photos prises à Lafite Rothschild.
Elliot,<br />
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Les dégustations , pour les assemblages, étaient terminées, quand nous y sommes allés fin Févier, mais les vins n'étaient pas "physiquement" assemblés, ce qui nous à permis de faire cette dégustation parcellaire.Les assemblages devaient être fait début Mars.<br />
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Daniel
Bonsoir Daniel, <br />
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Et peut-etre question idiote, mais quand les assemblages définitifs auront lieu pour le millésime 2006? Juste avant les primeurs?<br />
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Merci pour la réponse<br />
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Elliot
Bonsoir Elliot,<br />
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Les bouteilles de la dernière photo correspondent à des échantillons du millésime 2006 de Merlot ou de Cabernet Sauvignon issus de parcelles différentes (sol et sous-sol), avant assemblage.<br />
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Daniel
Bonjour Daniel, <br />
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Est ce que les bouteilles qui sont sur la dernière photo proviennent de diverses cuves ou barriques avant assemblage ou qu'est ce? De quel vin s'agit il? <br />
Peux tu m'éclairer à ce sujet? <br />
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Merci d'avance et bonne journée.....<br />
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Elliot