Portes Ouvertes à Pessac Léognan (2)

Après avoir parcouru quelques hectomètres, nous arrivons au château Carbonnieux, comme vous allez pouvoir le constater la dégustation n'est pas très existante, aucun millésime de Carbonnieux blanc ne nous a été présenté, nous avons goûté La Tour Léognan en blanc qui apparait comme la seconde marque du château Carbonnieux.Une porte ouverte qui fait la part belle au seconds vins plutôt qu'aux premiers, et qui ne s'adresse pas aux amateurs, mais aux promeneurs du dimanche.

La Tour Léognan 2004 Blanc

La robe, de couleur jaune pale est brillante, le nez moyennement intense est assez variétal : bourgeon de cassis, buis agrumes, notes d’élevage, la bouche est marquée par une acidité un peu vive,une matière assez maigre, un peu fluide, la finale est courte, et manque de chair et d’aromes **.

Carbonnieux Rouge 2003

La robe est assez profonde ,avec des reflets violines, le nez est net et assez intense de fruits très mûrs : pruneaux, cerises un peu confites , et épices douces variées, la bouche est sans grand charme, un peu végétale, avec des fruits assez compotés en milieu de bouche , des tannins un peu fermes, même plutôt astringents ,dans une finale qui manque d’élégance et d’équilibre ***.